Grazie all’Accademia delle Professioni, più precisamente a docenti ed allievi del corso Barmanager 126, l’Amaro del Folpo assume una duplice identità; Cocktail e Amaro.
Corso Barman Manager Dieffe
Le ricette sono molto semplici e possono essere realizzate da tutti, proprio poiché l’Amaro del Folpo è un liquore adatto a tutti.
Durante la serata organizzata dalla Confraternita del Folpo, svoltasi il 12 febbraio 2019 nella sala Eventi della stessa Accademia, gli studenti del corso Barman hanno potuto esprimere al massimo le proprie capacità e passione, presentando tre “cocktail Folposi”, utilizzando materie prime uniche e stravaganti.
Ecco le ricette che ognuno può provare a casa: